Alla har vi hört hur nyttigt det är med bär. De innehåller en hel del antioxidanter bland annat c-vitamin. Men hur ska man få i sig dem? Får du i dig det, och hur i sådana fall? Jag har hittat ett sätt som funkar för mig. Det är att starta dagen med en nyttig smoothie.

Det är ett enkelt sätt att få i sig bären och efter det känner jag mig pigg och fylld av energi för att gå till jobbet. Det som kan vara bra om du har importerade hallon i smoothien är att koka dem innan, eftersom det kan innehålla virus. Eller så köper du svenska hallon, enligt livsmedelsverket.
Vad innehåller en nyttig smoothie?
Du kan lägga allt möjligt i en smoothie egentligen:
- Havregryn – om du vill att den ska bli lite mer mättande
- Jordnötssmör/ mandelsmör
- Kokosmjölk/ kokosvatten/ havremjölk
- Kokosflingor/ kokosflarn
- Olika superfoods som blåbärspulver, maca, acai, camu camu, osv.
- Frukter som mango, ananas, blåbär, hallon, jordgubb
- Avokado
- Topping: Frön, nötter, granola, jordnötssmör, kiwi, chiafrön, linfrön, hampafrön
Nyttig smoothie
Smoothie med jordgubb
Ingredienser
- 1 dl yoghurt vanilj/ planti yoghurt/ turkisk yoghurt
- 1 dl havremjölk/ mellanmjölk
- 1/2 banan fryst
- 3-4 st frysta jordgubbar/ hallon
Instruktioner
- Blanda alla ingredienserna i en mixer och drick kallt.
Besök starta dagen med en smoothie!
linfrö ?
Hej!
Välkommen till matbloggsvärlden! 🙂 Vilken fin blogg du har! Det var längesen jag gjorde en smoothie, det får nog bli dags snart!
Tack Helena,
Det är jättekul. Finns så många fina bloggar. Har inte kunnat slita mig från datorn senaste dagarna.
Smootihe är en stor favorit här hemma, favoriten är nog med hallon och inlagd persika.
Ha en bra kväll!