Sockerfria chokladbollar med smak av hallon

På senare år har chokladbollar utan socker ökat för att minska sockermängden i vår kost. Sockerfria chokladbollar med smak av hallon blev supergoda.

Sockerfria chokladbollar med smak av hallon

Sockerfria chokladbollar

Så bakar du med barn (utan socker)

Emin är 9 år och tjatar om att få baka sötsaker jämt. Han kan bläddra igenom recept i timmar. Det är alldeles underbart att han vill baka om det inte vore för sockret och vetemjölet, vilka kan störa våra blodsocker nivåer. Tur är väl att det idag finns efterrätter utan socker och gluten. Som de här goda chokladbollarna med smak av hallon. Det är smidigt att sen förvara i kylen och ta fram när sötsuget kommer eller bara mysa till teet.

Recept Sockerfria chokladbollar med smak av hallon

Ingredienser
6 dl fiber havregryn
200 gr färska dadlar
6 msk kokosolja
1 dl kokosflingor
1 tsk vaniljpulver
3 msk raw kakao
1 krm salt
Smaksätt med hallon
ev kaffe

Kokosflingor för att rulla bollarna

Börja med att mixa dadlarna och oljan till en jämn smet i en matberedare. Går inte smeten ihop späd med lite mer kaffe. Ta smeten och rulla till små bollar och rulla sist i kokos och ställ kallt i kylen. Ta fram när du vill!!

Prova dessa nyttiga morotsbollar!