Morotsbollar med kanel&kokos – nyttigt

Dessa Morotsbollar med kanel&kokos är mycket nyttiga och goda. Sötman från morötterna passar väldigt bra i bakverk och energibollarna blir väldigt saftiga.

Morotsbollar med kanel&kokos

Morotsbollar med kanel&kokos

Vad är morotsbollar? 

Om du vill som jag ibland äta mindre socker så passar dessa nyttiga energibollar perfekt. Med nyttigheter från morötter, fetter från frön och den hälsosamma kryddan kanel blir det ett bättre alternativ än lördagsgodiset. Denna kan du plocka fram när sötsuget kickar in och mumsa på utan att behöva tänka om du tar för många. Följ receptet på morotsbollar nedan.

Varför äta mindre socker? 

Socker är inte naturligt och således inte bra för vår kropp. Det socker också brukar göra är att den skapar ett beroende, ibland kan det utvecklas till candida, och då vill vår kropp hela tiden ha socker. Många tror att de inte kan leva utan socker och äter därför dagligen något sött. Men jag lovar om du verkligen vill bli av med ditt beroende av socker, få mer energi under dagen utan blodsockerfall så bör du pröva att utesluta det ur din kost och se vad som händer. När du får din energi kommer du inte vilja gå tillbaks till sockerätandet. Om det är svårt att sluta, pröva med att äta mer grönsaker och bittra livsmedel som grapefrukt, ät nötter när du är sugen på något. Det kommer automatiskt få dig att tappa suget och göra det lättare att vara utan socker. 

Morotsbollar med kanel&kokos

Nyttiga energibollar.
Förberedelser5 minuter
Tillagningstid15 minuter
Måltid: Efterrätt
Keyword: Mellis

Ingredienser

  • 5 medelstora rivna morötter
  • 6 st digistivekex
  • 2 dl hackade valnötter
  • 1 dl strösocker
  • Kokos kanel
  • Gör så här

Instruktioner

  • Bryn de riva morötterna med strösockret tills de blir mjuka och vattnet har kokat in. Låt de svalna.
  • Hacka digestivekex och valnötterna i matberedaren.
  • Blanda alltsammans och jobba ihop lite grann.
  • Rulla till små bollar och rulla i kokos.

Prova även dessa saffransbollar!