Chokladbollar utan socker

På senare år har chokladbollar utan socker ökat för att minska sockermängden i vår kost. Sockerfria chokladbollar med hallon blev supergoda.

Sockerfria chokladbollar med smak av hallon

Baka nyttiga chokladbollar med barn

Emin är 9 år och tjatar om att få baka sötsaker jämt. Han kan bläddra igenom recept i timmar. Det är alldeles underbart att han vill baka om det inte vore för sockret och vetemjölet, vilka kan störa våra blodsocker nivåer. Tur är väl att det idag finns efterrätter utan socker och gluten. Som de här goda chokladbollarna med hallon. Det är smidigt att sen förvara kokosbollarna i kylen och ta fram när sötsuget kommer eller bara för att mysa med sött till teet.

Recept Sockerfria chokladbollar med hallon

Sockerfria chokladbollar

Kokosbollar med dadlar
Förberedelser5 minuter
Tillagningstid15 minuter

Ingredienser

  • 6 dl fiber havregryn
  • 200 gr färska dadlar
  • 6 msk kokosolja
  • 1 dl kokosflingor
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 3 msk raw kakao
  • 1 krm salt
  • Smaksätt med hallon
  • ev kaffe
  • Kokosflingor för att rulla bollarna

Instruktioner

  • Börja med att mixa dadlarna och oljan till en jämn smet i en matberedare. Går inte smeten ihop späd med lite mer kaffe. Ta smeten och rulla till små bollar och rulla sist i kokos och ställ kallt i kylen. Ta fram när du vill!!

Prova dessa nyttiga morotsbollar!

Lämna gärna en kommentar om goda biffar nedan. Följ gärna mina andra kanaler som instagramyoutube, så att jag vet att mitt engagemang är uppskattad. <3