Vill man göra i ordning en snabb fika på jobbet kan man köpa en färdig rulltårta och garnera med grädde eller bär – Pimpad rulltårta. Men i detta inlägg visar jag hur du gör en egen hemmagjord, som är enkelt.
Pimpad rulltårta
Jag tycker om att baka rulltårta för att det är nog det enklaste som går att baka och kul att fylla med det man gillar.
Var på en konstataljé i förra veckan med Emin, och han föll verkligen för all konstverk. Undrar om han trots allt ska bli konstnärlig som mig eller teknisk som sin pappa.
Recept pimpad rulltårta
Ingredienser, 15-20 skivor
3 ägg
1 1/2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vatten
Fyllning
2-3 dl lätt mosade, färska bär eller sylt
Garnering
Grädde och färska bär
Gör så här
- Sätt ugnen på 250°. Lägg bakplåtspapper i en långpanna, 30×40 cm.
- Vispa ägg och socker poröst tills det bildas ett skum.
- Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner det i smeten tillsammans med vattnet.
- Bred ut smeten i långpannan och grädda genast i mitten av ugnen ca 5 min.
- Stjälp upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper. Ta bort papperet som kakan gräddats på.
- Bred bär eller sylt över kakan och rulla ihop. Skär den i tjocka skivor. Garnera med vispad grädde och färska bär.
Prova marängrulltårta!
Det ruligt att göra rulltårta bli snygg ocg såg underbar ut! jag köpte aldrigt rultårta eftersom jag tycker att de är för söt för mig, men tack för tips för pimpad rulltårta jag gillar mycket hihi.
ulltårta är riktigt gott. Med lite grädde och bär blir det en riktig liten bakelse.
Det är alltid spännande att se vilka gener sina barn ärver. 🙂
rulltårta är himla mumsigt och allrahelst som rulltårtsbakelse
Rulltårta är ju så himla gott! Ha en jätte härlig helg! Kram Daniella – BakeCake
Om Lowe fick bestämma skulle vi baka rulltårta minst en gång i veckan. Och visst snabbt är det ju gjort.