Bliss balls bollar, raw food-bollar, nyttiga chokladbollar – kalla vad du vill men goda är dem. Tänk att man kan äta dessa till frukost, lunch, middag. Ja fortsätta hela kvällen utan att känna skuld. För de är så nyttiga och fyllda med fetter från nötter som din kropp bara älskar. Passar också bra som julgodis.
Vad är bliss balls bollar?
Det är hälsosamma och nyttiga energibollar med goda fetter och kolhydrater bakade på torkade frukter som dadlar, aprikos, morötter och nötter som cashewnötter, mandlar, valnötter, solrosfrön och ibland även en naturlig sötning som honung eller agavesirap. Rulla in de i kokosflingor eller kakaopulver. Perfekta tilltugg när sötsuget slår in och du behöver extra energi. Eftersom de är sockerfria, glutenfria, laktosfria balanserar de tillbaka blodsockret bättre än en godisbit.
Boosta dina bliss balls bollar
Om du vill få extra energi av dina nyttiga bollar kan du fylla dem med olika sorters superfood ex maca (finns på Bodystore), blåbärspulver, proteinpulver. Då passar de utmärkt att ta en innan eller efter din träning eller när du behöver extra energi.
Hur länge kan jag förvara bliss balls?
Eftersom de inte innehåller något som kan förstöras snabbt så kan du ha dem i kylen under 2 veckor och i frysen i 2 månader.
Recept nyttiga dadelbollar
Dadelbollar
Ingredienser
- 2 dl mandel
- 2 dl valnötter
- 1 dl kokosflingor
- 5 dadlar
- 4 msk kakao
- 2-3 msk vatten
- 1 nypa salt
- Kakao att rulla bollarna i
Instruktioner
- Mixa först de torra ingredienserna. Blanda sedan i vatten tills smeten har en bra konsistens och rulla till bollar. Rulla bollarna i kakaopulver.
Recept Hallonbollar
- 1 dl caschewnötter
- 1 dl kokosflingor
- 3 dadlar eller aprikos
- 1 dl frysta hallon
- Hallonpulver att rulla i
Gör så här: Mixa ihop i en mixer tills du har en smet som är formbar och forma till runda bollar, som du rullar i hallonpulver.
Testa gärna mina morotsbollar oxå, som är så goda.
