Kycklinglår med citron och oliver

Recept på vardagsrätt kycklinglår med citron och oliver.

Kycklinglår med citron och oliver

Kycklinglår med citron och oliver

Börja med att marinera oliverna i lite olja, citronsaft, vitlök, oregano.
Vid sidan av steker du kycklingen lite lätt så att den tar färg. Ta ut dem ur kastrullen och stek sedan lök (1st), tillsätt krossade tomater (jag använde 4 färska) och lägg i kycklingarna (1 pkt på 4 st) och olivröran. Låt allt puttra tills kycklingarna är färdiga.