Blev bjuden på dessa härligheter Små formkakor tårtor hos min granne. Receptet är från den klassiska receptboken ”Sju sorters kakor”.
Tycker dessa små kakor blir så fina likt minitårtor. Dessutom gott med grädde och frukt till kakor.
Recept små formkakor tårtor
Ingredienser, ca. 40 st
1 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
1 dm maizenamjöl
200 g smör
2 msk sirap
- Blanda samman de torra ingredienserna.
- Hacka i smöret och tillsätt sirapen. Arbeta hastigt ihop degen.
- Tryck ut degen ganska tunt i välsmorda bakelseformar av metall.
- Ställ formarna på en plåt. Grädda mitt i ugnen cirka 7 minuter. Låt formarna svalna lite och knacka sedan försiktigt ur kakorna. Fyll med valfri fyllning exempelvis vaniljkräm, grädde och garnera med färska frukter.
Lyxiga bakelser! Idag blåser det halv storm på Öland. Vi har varit och köpt blommor till trädgården, lite kryddor blev det också som Olof är ute och planterar. Jag ska dammsuga och städa huset nu, sen bär det av på fest till Remsan, hennes man som är min jobbarkompis fyller 40. Party!
Sååå gott det såg ut! Måste testas!
Missa inte första tävlingen för månaden som har startat nu! Du kan vinna ett fullproppat paket fyllt med formar från Kalasform! Skulle vara jätte roligt om du deltar! Ha det bra! Kram Daniella – BakeCake
Himla goda dom ser ut. Sådana bakade min farmor mycket medans hon levde.
Ha en bra kväll!
Vilka härliga små bakelser!