Vi hade ett litet kalas här för släkt och vänner. Så jag ordnade Kalasbuffén och tänkte att jag delar med mig av tips.
Kalasbuffén
Lite av gästerna, släkt och vänner.
Massor av gott.
Del av buffén. Vi grillade huvudrätterna som saftiga köfte, majskolvar, samt köttspett och charlistonpaprika.
Vi har en grill på vår gård så vi grillade diverse saker. Jag gjorde två olika börek, en rosformad med potatisfyllning samt en avlång börek i långpanna med ostfyllning. Linsbullar (mercimek köfte), auberginesallad, bulgursallad (kisir), hummus, morotsröra och vridna ostpiroger. Och sötsaker fanns det som kakor, snickersrutor i muffinsformarna nedan samt oey goey brownie. Smaskigt värre!
Oj,nu vattnas det i munnen.Turkiskt mat är så gott,testat nåra av dina recept och blev jättenöjd med resultaten.
Vad fint det ser ut. Du kan ju sadla om,och bli kock !! Vilket kalas.:)Vägg i vägg med mamma !!!
Tack snälla Annmari. 🙂 Ja Vera fick en fint kalas.
Εn sκön blog, tackar föг att jag fіck läsa dina klοka oсh inspіrеrandе pοster!
my blog :: Änglar ()
Hej, vad heter rätten bakom salladskålen? Har du recept till den? Gillar din blogg.
MVH Lejla
Menar du linsbullarna. Sök på linsbullar i sökrutan ovan så hittar du receptet. 🙂