Choklad cupcakes med fluff

Gjorde även en sats med Choklad cupcakes med fluff till kalaset. Tycker dem blir så himla vackra.

Choklad cupcakes

Väldigt gott med citronsmaken i muffinsen. Själv tyckte jag att moccacupcakes blev mycket högre och godare. Men på kalaset var det en tjej som älskade dem här choklad cupcakes. Hon tyckte att dem var mjuka. Vi är ju alla olika. Så även om man tycker att man själv gör något dåligt kan andra uppskatta dem. Kul!

Choklad cupcakes med fluff

Måltid: Efterrätt

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2 dl ekologisk mjölk 3%
  • 1 st citron skalet
  • 2 st ekologiska ägg
  • 1.5 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 nypa salt
  • 1 påse Dumle

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins, och 200 grader varmluft om du vill göra små.
  • Smält smöret och tillsätt mjölk och rivet citronskal.
  • Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker pösigt. Rör ner den ljumna vätskan.
  • Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten.
  • Placera ut pappersformar i en muffinsplåt.
  • Fyll muffinsformarna till 2/3 med smet. Stick ner några Dumle i varje form.
  • Grädda i mitten avugnen i cirka 20 minuter om du gör stora muffins eller 12-15 minuter om du gör små.

Lämna gärna en kommentar om receptet nedan. Följ gärna mina andra kanaler som instagramyoutube, så att jag vet att mitt engagemang är uppskattad. <3

Fluff recept finns här