På måndag är det Ramadan Eid al fitr! Vill du förbereda och baka sötsaker att bjuda på kommer här en lista på traditionell dessert till eid / bayram att baka.
Eid / Bayram är slutet på fastan Ramadan och en tid för familjen att samlas och fira. Vi kommer samlas hemma hos mamma, som alltid bjuder på en massa gott.
Turkiska desserter / efterrätter är oftast väldigt söta. Anledningen är att det används sockerlag i receptet som du lägger sötsakerna i. Jag tycker att det är väldigt gott, men är man ovan kanske det smakar lite för sött.
Här nedan listan jag tips på dessert till Eid / Bayram.
- Sekerpare
Det här kakan är min absoluta favorit och jag har fått mycket positiv bemötande för den. Sötman som möter hasselnöten och kakan som smular sig är obeskrivlig. Kärlek <3! - Revani (Recept kommer senare)
Det här är som en sockerkaka fast ljuvligt söt och serveras med grädde. Mums! - Kakor med äpple & kanel
Ååååååå….denna spröda kaka som smular i munnen. Den är turkisk men känns så svensk med äpple och kanel. Love it! Try it! Please! - Sütlac
En favorit från barndomen. Denna är inte lika söt och är mer som en rispudding. Så god med lite kanel och kokos på. - Künefe: Tänk dig sött men med smältande ost. Ja, du hör ju liksom helt A M A Z I N G.
- Dolaz
Älskar älskar. Perfekt som mindre efterrätt till maten, vilket är vanligt i Turkiet att servera. - Bulamac
Även denna passar bra till maten med turkisk te. - Mannagryns helva
Den här är lite lättare om man inte gillar så mycket sött. Och så himla god men smak av det brynta mannagrynen. - Irmik tatli
Även denna är en favorit med ingredienserna mannagryn och mjölk. Seriöst, denna är supergod och lätt. Och passar bättre om du inte gillar så mycket sött. - Morotsbollar – om du vill vara nyttig och hälsosam. Ja, men här har du den. Om du inte vill ha något sött så gör denna. Supergod med smak av kanel.
Hoppas det smakar! Och ha en Happie Eid! 😉
