Sallad med vita bönor (Piyaz)

Här kommer en grön sallad med vita bönor (Piyaz) som du kan bjuda till grillat, på buffébordet som plockmat eller så kan du äta den som den är.

Skriv ut receptet

Sallad med vita bönor (Piyaz)

Total tid28 minuter minuter

Måltid: Smårätter

Ingredienser

• Vita bönor
• rädisa
• Grön paprika
• salladslök
• persilja
• ägg
• oliver
• Dressing
• Citronsaft olivolja, vinäger, svartpeppar, salt

Instruktioner

• Blötlägg vita bönor kvällen innan i en skål.
• Koka tills de är mjuka i en kastrull, om vattnet blir skummigt kan du byta ut det en gång. Sila bort vattnet till bönorna.
• Skiva grönsakerna. Koka äggen och skiva. Blanda alltihop med dressingen och du har en somrig sallad.

Lämna gärna en kommentar om receptet nedan. Följ gärna mina andra kanaler som instagram, youtube, så att jag vet att mitt engagemang är uppskattad. <3