Smörj en form cirka 26 cm i diameter. Smält smöret och lägg i den grovt hackade chokladen. Blanda ihop till en massa.
Vispa ägg och socker poröst. Blanda i chokladmassan och övriga ingredienser.
Fyll formen med smeten och grädde i 175 mitt i ugnen i cirka 20 minuter.
Mousse
Smält chokladen och låt svalna. Vispa ner äggulor en i taget i chokladen. Vispa grädden och rör ner i chokladsmeten. Bred över browniebotten och ställ i frysen i några timmar.