Lotus biscoff tiramisu
Lotus biscoff kräm recept
Ingredienser
- 32 biscoff kakor 1 paket
- Espresso att doppa kex i
- 2 dl espresso el kaffe
- 0,5 dl amaretto eller rom valfri
Biscoff mascarpone
- 200 g färskost alt vegansk el laktosfri
- 200 g turkisk yogurt alt. vegan el laktosfri
- 300 g Biscoff kräm
- 1 tsk vanilpulver
Instruktioner
Mascarpone kräm
- Mixa färskost, yoghurt, biscoff kräm, vaniljpulver till en jämn mascarpone.
Sätt ihop tiramisu
- Doppa snabbt underdelen av kexen i kaffet, den ska inte bli för blöt för då håller den inte tiramisun.
- Fördela 1/3 av mascarpone krämen så att den täcker kexen. Upprepea två gånger till och lägg sedan tiramisun i kylen för cirka 4 timmar ellr mer. Servera genom att smula lite biscoff kex över.