Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret tillsammans med saffran, häll över i en bunke och rör ner äggen.
Blanda de torra ingredienserna med sötmandeln och vänd ner det i bunken och blanda till en deg.
Forma degen till 3 längder genom att rulla till en rulle och sedan kan du trycka lite lätt på och lägg dem på en plåt.
Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 25 minuter.
Ta ut dem och sänk temperaturen till 125 grader.
Skär längderna på snedden i cirka 5 centimeter tjocka skivor.
Torka skorporna i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.
Stäng av ugnen och låt skorporna svalna.