Pannkakor med sylt - enkelt recept
Portioner: 2 pers
Ingredienser
- 1 st ägg
- 2 1/2 dl mjölk
- 1 1/4 dl vetemjöl
- 1/4 tsk salt
- 1/4 tsk socker
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 msk smör
Instruktioner
- Vispa sönder äggen. Tillsätt hälften av mjölken, mjölen, sockret, bakpulvret och saltet. Vispa sleten klimpfri och häll i resten av mjölken.
- Hetta upp pannkakerna på medelvärme. Lägg i lite smör innan varje stekning. Servera med sylt och grädde. Alltid lika gott. Mums.