Frasiga våfflor
Frasiga våfflor med gräddde och sylt
Portioner: 8 pers
Ingredienser
- 4 dl vetemjöl
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk bakpulver
- 5 dl mjölk
- 3 st ägg
- 100 g smält smör
Instruktioner
- Blanda vetemjöl, salt, bakpulver och hälften av mjölken till en jämn smet. Tillsätt resten av mjölken, äggen och det smälta, avsvalnande fettet.
- Hetta upp våffeljärnet. Pensla med lite smält smör och lägg på 1 dl smet. Grädda våfflorna gyllene. Servera med sylt&grädde.