Go Back

Sega chokladsnittar

Total tid38 minuter
Måltid: Efterrätt

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 2,5 dl strösocker
  • 1 st ägg
  • 4 msk kakao
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 st ägg till pensling

Instruktioner

  • Rör smör och socker poröst. Knäck i ägg och arbeta in i smeten. Blanda övriga ingredienser och rör alltsammans till en smidig deg.
  • Rulla ut degen till 6 st längder och lägg dem 3 och 3 på plåt med bakplåtspapper.
  • Platta till längderna, pensla med uppvispat ägg och strö pärlsocker över.
  • Grädda mitt i ugnen i 200° i ca 12 minuter.
  • Skär längderna i sneda bitar direkt när du tagit ut dem ur ugnen.