Go Back

Banoffee pie till fikat

Banoffee paj recept
Förberedelser10 minuter
Tillagningstid20 minuter
Måltid: Efterrätt

Ingredienser

  • 1 burk karamelliserad mjölk
  • 200 gr digestivekex
  • 100 gram smör
  • 2 skivade bananer
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 choklad hasselnötter

Instruktioner

  • Börja med att förbereda botten genom att krossa digestivekexen i en mixer till smul.
  • Smält smöret och blanda ihop med digestivesmulorna. Tryck ut smulorna i botten på en form. Tryck till rejält över hela så den blir riktigt kompakt så smular den inte sönder när man skär i den sen. Täck med folié och ställ i kylen 10-15 minuter.
  • Fortsätt med att öppna kolasåsen och täck digestivebottnen med detta. Täck med grädde, banan och hackad choklad samt hasselnötter!